洗完的筷子,筷子頭朝上還是朝下放?別再弄錯了,看完漲知識了

筷子是飲食文化的標誌之一,雖然勺子也可以代替,但我們還是更習慣用筷子,不管是吃飯還是夾菜,筷子使用起來都更加靈活。當筷子使用完後,我們就會將它清洗乾淨,然後下一餐的時候又可以繼續使用。清洗完的筷子大家是如何放置的呢?筷子作為直接與食物接觸的工具,它的衛生問題一定不能馬虎。今天就來跟大家說一說如何放置筷子,才更加的衛生健康。

相信很多朋友的家裡都有筷子簍,當筷子清洗乾淨後,就會直接放進筷子簍裡面。而筷子簍一般都是鏤空的設計,將筷子放在裡面,就可以使上面的水分快速的瀝干。但我們使用的筷子都有兩頭,一頭小的,也就是直接與食物接觸的一端,還有一頭稍微大點。那將筷子放進筷子簍時你是大頭朝上還是小頭朝上呢?可能很多朋友都沒有注意過這個問題,覺得筷子簍是鏤空的,哪一頭朝上都一樣,筷子表面的水分都是可以瀝乾的。

但其實並不是這樣的,我們的筷子清洗過後,上面就會有很多的水分,我們把筷子放進筷子簍裡面,筷子朝上一頭的水分就會順著筷子往下流,流到筷子朝下的一頭。

雖然這個水分也是會被蒸發,但卻是需要更長的時間。而朝下的一端,長期處在潮濕的環境就很容易發霉、滋生細菌。因此,我們的筷子清洗好放在筷子簍的時候,正確的做法是應該將筷子與食物接觸的小頭朝上,這樣才更加的衛生。

現在市面上筷子的材質有很多,常見的有木製的,竹製的;不銹鋼的;塑料的;瓷製的等,其中木製和竹製的筷子,相對來說會更容易發霉,因此,很多朋友就會選擇使用其他材質的筷子。但其實不管什麼筷子使用的時間長了就算不發霉,在它的表面也是會滋生細菌的。因為很多筷子的表面會有一層涂層,在我們頻繁使用的過程中,這個涂層就會脫落。而且還會在筷子的表面產生一些細小的劃痕。因此我們的筷子要定期的消毒殺菌,而且使用上3~6個月的時候,就需要更換新的,這樣使用起來才更加健康。

下面再來給大家分享一個清潔筷子的方法。首先我們將筷子放在一個大點的盆中,然後往筷子上倒入一點小蘇打和食鹽,接著再倒入稍微多點的白醋。最後,再往裡面倒入一壺剛燒好的開水,用開水將筷子泡一泡。

食鹽具有殺菌的作用,小蘇打呈弱堿性,能有效的清潔筷子上殘留的污漬,而白醋不僅可以去除異味,還可以軟化污垢。等浸泡的水不那麼燙手的時候,我們只需要拿塊百潔布來將筷子清潔一下就可以了。洗筷子還有一個誤區,很多人都是將一把筷子抓在手上一起搓洗的,但想將筷子清潔的更加乾淨,我們應該要一根根的清洗,這樣才能將筷子的每一面都清潔的到。

將所有的筷子都清潔過後,再放流動水下漂清,筷子就清洗好了,把它晾乾就可以了。建議大家每個把星期的樣子就將筷子這樣清洗一次,這樣筷子不僅特別乾淨,而且也不容易發霉或滋生細菌了。


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