隔夜飯除了炒飯,還可以做成Risotto!

除了西班牙海鮮燴飯,還有最具中華口感的【番茄火腿蛋燴飯】!隔夜飯除了炒飯,還可以當作燴飯。美味可口的番茄火腿蛋燴飯即便是零基礎的新手小白都可以輕鬆學會,對於大學生更是一款簡單到不行的美食!這樣一來,就不需要再吃外賣了!在宿舍里也可以搖身一變成為「廚神」了!

【健康飲食】隔夜飯除了炒飯,還可以做成Risotto!

材料:

2個番茄

1根火腿

1個雞蛋

適量的蔥蒜

適量的隔夜飯

半勺生抽

半勺老抽

1勺蚝油

1勺番茄醬

步驟:

【健康飲食】隔夜飯除了炒飯,還可以做成Risotto!

【1】將火腿和番茄切成小塊,把雞蛋打散備用。

【2】在平底鍋里倒入少量的油,加入蔥蒜爆香。

【3】將步驟1的番茄塊倒入翻炒至微微出汁,將半勺生抽及老抽和1勺蚝油倒入為番茄調味。

【4】加入一勺番茄醬再翻炒,把步驟1的火腿倒入與番茄塊一同翻炒。

【5】倒入半碗的水並與番茄火腿一起攪拌均勻。

【6】待水煮開後才加入步驟1的雞蛋和隔夜飯翻炒【切記:待雞蛋成型後才進行翻炒】。

【7】最後,撒上一點點蔥花就完成了!

【健康飲食】隔夜飯除了炒飯,還可以做成Risotto!

美味可口的番茄火腿蛋燴飯就是如此地簡單!不到10分鐘就可以出鍋,簡直就是大忙人的最愛!沒有了昂貴的食材也一樣可以脫穎而出的番茄火腿蛋燴飯。簡簡單單的一頓又可以飽足一餐簡直就是懶人最愛!愛吃番茄炒蛋的朋友們更是不可錯過哦!

 

x