廚藝不好沒關係!超有少女心的草莓奶凍小甜點,原來作法超easy!

廚藝不好沒關係!超有少女心的草莓奶凍小甜點,原來作法超easy!

草莓奶凍可說是很有少女心的甜點,濃濃草莓香氣加上香滑布丁,真的超級引!這麼好吃的草莓奶凍其實很容易自製,來學學它的簡單食譜吧!

材料:

草莓

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牛奶

吉丁片

砂糖

步驟:

把草莓切成粒狀放入容器內

將吉丁片泡軟放入加熱的牛奶,放入砂糖

將牛奶倒進裝滿草莓的容器內

放入冰霜冰4小時便可以

Photo:Pinterest

 

零廚藝零技巧也能一次成功!5款高顏值草莓甜點和飲料食譜:網紅草莓大福必試!

# 草莓大福糯米滋

喜歡吃軟糯糯大福Daifuku或糯米滋口感的女生,這款一定得試試!首先要準備的食材包括:糯米粉 110g、玉米澱粉 20g、糖分35g、清水150g、黃油10g、草莓適量、草莓粉適量。

Photo from 小紅書 @ 朵兒姑娘

首先將糯米粉和玉米澱粉倒入盆中,加入糖粉和清水攪拌均勻。之後加入適量草莓粉著色,攪拌均勻即可。

Photo from 小紅書 @ 朵兒姑娘

包裹上保鮮膜後用牙籤/竹籤扎出幾個小洞,然後放到鍋里蒸20分鐘。出鍋後放入黃油揉均勻,再將大福分成至少6等分,把洗乾淨的草莓包裹進去即可!

Photo from 小紅書 @ 朵兒姑娘

也可以忘糯米糍中包入紅豆泥、奶油包加上草莓,口感超絕~

 

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