吃不完的土司不浪費【5種創意吐司吃法】讓你絕對不會吃膩的吐司料理法! 動手做做吧

在家最方便的食物就是吐司了!塗抹些牛油果醬等就能吃了,真的比快熟面還要方面!

不過吐司如果沒有及時吃完就不新鮮了!與其把吐司丟掉浪費,吃不完的吐司其實還可以做成不同風味的吐司,無論是早餐還是下午茶都很適合! 而且不用烤箱也一樣能做出好吃的吐司料理!

隔夜法式厚吐司

【材料】

雞蛋2個、牛奶200g、糖15g、牛油10g、蜂蜜少許

【製作方法】

1) 將雞蛋、牛奶、白糖放入碗中拌勻後,倒入準備好的容器中,甜度依據個人喜好。

2) 把吐司切出約5cm厚 (沒有這麼厚的麵包也可以換成幾片預先切好的麵包),放入容器裡的雞蛋牛奶液裡浸泡一晚。

3) 隔天早上想吃的時候將烤箱預熱(190攝氏度)。在烤盤上抹些牛油,再 把浸泡過的吐司放入烤盤上烤約20分鐘。(時間可自行調和,只要雞蛋熟成就行了)

4) 出爐後乘熱淋上一些蜂蜜,也可以放上厚厚一塊牛油或撒上糖霜就可以了!

*沒有烤箱的朋友們,可以把麵包切較薄(像外面已經切好的Gardenia/Masshimo等厚度大概1cm),並在平底鍋抹上一些油,煎出一樣香脆可口的法式吐司噢!

檸檬芝士法式厚吐司

若覺得單純牛奶雞蛋吐司太普通了, 可以加上檸檬和芝士,絕對別有一番風味!

【材料】

厚吐司1片、雞蛋1個、糖15g、芝士片1片、馬蘇裡拉奶酪(Mozarella Cheese)、檸檬1片(或其他的柑橘類都行)

【製作方法】

1) 將雞蛋、牛奶、白糖放入碗中拌勻, 倒入準備好的容器中.

2) 把麵包放入蛋液中隔夜浸泡(如隔夜吐司做法)。如果是為了下午茶準備可以浸泡半小時即可。

3) 準備好烤盤,把浸泡好的吐司放上,接著菜吐司上鋪上一片芝士和去籽檸檬片(或者任何

柑橘類都行,比如橙)。最後在吐司旁邊撒上一圈馬蘇裡拉,讓待會烤制的過程中,檸檬片和麵包可以結合。

4) 預熱烤箱180攝氏度,烤約25分鐘。

5) 最後在麵包出爐後,放上百裡香或薄荷葉裝飾即可享用!

*沒有烤箱的朋友們,可以用平底鍋噢!只要把步驟4換成以平底鍋來煎就可以了。

香蕉芝士吐司脆

軟糯的香蕉配上綿密的芝士,配上酥脆的吐司根本是絕配!

 

x