養生的姐妹給我學!桂花雪燕燉奶吃出牛奶肌

養生的姐妹給我學!桂花雪燕燉奶吃出牛奶肌

三分吃七分練,健康的路上步履不停

出款養生小甜品-桂花雪燕奶凍

白涼粉奶凍滑嫩嫩,和少女的肌膚一樣細膩!

姐妹們學起來~好氣色like有

桂花醬材料:

干桂花適量、白砂糖50g、玉米糖漿100g、水100g

製作:

干桂花與糖加水放入鍋中。

小火融化後加入玉米糖漿,煮至從大泡冒小泡即可。

🥛牛奶凍材料:

展藝白涼粉20g、牛奶360g(可根據個人口味適量加糖)

製作:

鍋中倒入白涼粉與牛奶,中大火燒至鍋邊起小泡。

用針管抽取擠入球形模具內,放涼備用。

桂花凍材料:

展藝白涼粉20g、製作好的桂花醬20g、水320g

製作:

製作桂花凍球。鍋中倒入桂花醬白涼粉與水,中大火燒至鍋邊起小泡。

用針管抽取擠入球形模具內,放涼備用。

製作桂花凍層。取30g桂花凍液放入慕斯杯內。

取30g牛奶凍液加入桂花凍上層。

🥥雪燕層材料:

適量雪燕、製作好的桂花醬

製作:

泡發後過濾,加入適量展藝0卡糖。

隔水加熱20分鐘即可。

桂花干加入雪燕中攪拌均勻。鋪入牛奶凍上層。

取出奶凍放入雪燕層上方撒上桂花即可。淋層桂花醬。

#展藝開啟樂趣烘焙 #白涼粉

 

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