早餐都是晚上提前做好，所以多數都是以麵食為主，吐司就占據了主力，不想每天都吃乾巴巴的吐司，所以就想盡辦法去把吐司做出花樣，變得好吃，今天是好吃的香脆吐司卷哦
用料
吐司片 3片 芝士片 3片 雞蛋 2個 土豆 2個 彩椒 10克 洋蔥 15克 鹽 適量 黑胡椒 適量 油 適量
超簡單的花樣吐司教程的做法
吐司切掉吐司邊，用擀麵杖擀成薄片（如圖）放上芝士片備用
1，土豆上鍋蒸熟壓成泥備用
2，彩椒和洋蔥切碎下鍋炒香，倒入土豆泥中，撒上適量的鹽和黑胡椒，攪拌均勻（如圖）
3，將土豆泥放入鋪好芝士片的吐司上，捲成卷
4，雞蛋打入碗裡，攪拌成雞蛋液。將卷好的吐司沾滿雞蛋液
5，平底鍋倒油，沾好蛋液的吐司下鍋煎至金黃（一定要小火），起鍋即可使用
6,如果第二天需要微波爐加熱的，就不要切開，不然芝士會流出來，等第二天加熱好再切開，如果現吃就可以隨意啦
小貼士
1，裡面的餡料真的可以發揮大家的想像，根據自己的愛好，可以是香蕉（菠蘿，榴槤……）酸奶攪拌成泥，吃起來就是酸甜水果味
2，玉米和蘑菇和淡奶油，就能變成香濃奶油蘑菇味
3，如果放素料的話也是可以加入自己喜歡的